把鸡蛋打入盆中,加几滴醋去腥味,用打蛋器低速打起泡
加入白糖继续打发,打至糊状就好了,大概10分钟左右
筛入面粉
搅拌均匀即可,不要画圈圈,是从下往上搅拌
倒入模具中,待锅中🈶️热气上锅
蒸15分钟左右,关火焖一会就可以出锅啦!
完美成功!
上传你做的蒸出来的杯子蛋糕(零失败)