蛋煎饺➕白菜沙拉

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用料  

芝麻
葱花
鸡蛋
必品阁煎饺
圆白菜或胶东大白菜
胡萝卜
丘比沙拉酱
橄榄油

蛋煎饺➕白菜沙拉的做法  

  1. 饺子需要配味增汤和沙拉白菜的。饺子专门选的是碧平阁的,这个饺子特别适合煎,很好吃,直接把饺子放在锅里面,可以轻微的煎一下,水大概加一半左右。大火直接把水烧到差不多干的时候,倒入蛋,再加入葱花,再加入芝麻小火煨一下,最后差不多蛋液凝结就可以出锅了配丘比芝麻烘焙的沙拉酱,把白菜切丝切很细的丝,然后加一点胡萝卜,拌入沙拉酱,再撒一点黑芝麻。味增汤键前面的做法就是很好的一个搭配。

小贴士

味增汤不能隔顿,必须现弄现吃,不然味增的香气会消失,这一点要特别注意。
 

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该菜谱发布于 2020-03-27 20:09:53
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