饺子需要配味增汤和沙拉白菜的。饺子专门选的是碧平阁的,这个饺子特别适合煎,很好吃,直接把饺子放在锅里面,可以轻微的煎一下,水大概加一半左右。大火直接把水烧到差不多干的时候,倒入蛋,再加入葱花,再加入芝麻小火煨一下,最后差不多蛋液凝结就可以出锅了配丘比芝麻烘焙的沙拉酱,把白菜切丝切很细的丝,然后加一点胡萝卜,拌入沙拉酱,再撒一点黑芝麻。味增汤键前面的做法就是很好的一个搭配。
上传你做的蛋煎饺➕白菜沙拉