千里飘香油炸臭豆腐
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人做过这道菜
食堂抢饭第一人
搁家里太馋了，没有一家臭豆腐开门，自己动手丰衣足食🤪
用料
千里飘香油炸臭豆腐的做法
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我用的这个豆泡 炸完以后外脆里嫩挺好吃的 但是喜欢软乎一点的建议买那种又长又扁的软豆泡 或者用鲜豆腐切成块裹淀粉炸也可以哈。
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这个豆泡长这样～
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准备一瓶超级臭的王致和臭豆腐～
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碗中放入三根切碎的小米椒，辣椒粉，孜然粉，五香粉，蒜末，白芝麻。（用量根据自己准备的豆泡的多少自行调整哈）
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浇上一勺热油
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搅拌均匀
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取两块臭豆腐加适量水稀释。
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两勺麻酱加适量水稀释。
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热锅热油小火炸豆泡。
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豆泡捞出以后，将调好的酱汁全部倒入碗中，搅拌均匀，撒香菜即可开吃！
小贴士
豆泡炸出锅以后，可以用筷子戳几个小洞，再拌调料，会更入味～
