葱油饼

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用料  

猪油 香葱
面粉

葱油饼的做法  

  1. 开水烫一半的面,再加温水和面,揉成面团醒半个小时。然后分成面剂,100克一个,揉圆盖保鲜膜

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 不需醒面,从揉圆的第一个面团开始,擀成饼皮,刷一层猪油,撒盐和小香葱

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 两边往中间卷,成长条

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 然后把长条稍微抻长,两头再往中间卷

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 重叠

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 按扁

    葱油饼的做法 步骤6
  7. 所有的都做好,按揉面的顺序

    葱油饼的做法 步骤7
  8. 取第一个面团,擀好就可以烙了

    葱油饼的做法 步骤8
  9. 美味出锅啦

    葱油饼的做法 步骤9
  10. 一次可以多做一点,用保鲜膜隔开,放冰箱冷冻,随吃随烙,很方便,早餐煎个鸡蛋香肠再加点生菜,放上喜欢的酱,so good😄

    葱油饼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-03-27 20:25:31
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