芒果千层
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人做过这道菜
Jennycm
丰富的层次感，让你的味蕾飞起来。
用料
芒果千层的做法
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1. 把过筛的班戟粉倒入牛奶，搅拌均匀。再加入一个鸡蛋，10克黄油，搅拌均匀。用筛子将千层皮液再过滤一遍即可。
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2. 用汤勺舀一勺倒平底锅里，均匀摊开。待蛋液变干，10秒左右揭皮即可。
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3. 把做好的皮平摊在盘子里，晾凉。
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4. 准备好芒果丁，切细一点。
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5. 淡奶油打发至固体状。
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6. 千层皮对半切开。
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7.把千层皮放入玻璃容器，垫上一层皮，均匀抹上淡奶油，加上芒果丁。逐层叠加即可。
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8. 做好后，放入冰箱冷藏。这样口感更好！
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高颜值！💛
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芒果千层
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侧面也美
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好看
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💛
小贴士
直接在网上购买班戟粉，黄油。芒果千层就变得相当简单了！
