色香味俱全红烧土豆牛肉，简单、美味
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糖糖糖糖糖糖糖糖糖果
简单，用料少，原汁原味。
用料
色香味俱全红烧土豆牛肉，简单、美味的做法
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牛肉洗净切块，焯水备用（焯水时候冷水下锅，放少许料酒除腥）。
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切好葱、姜。
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土豆洗净切块备用。
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锅内放少许油，放入葱、姜炒出香味。
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放入之前焯好的牛肉，放入料酒，翻炒出香味放入酱油、米酒。
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加水，多加点，尽量不要再二次加水（如果需要二次加水要加开水），放入黄冰糖，加少许醋。
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水开后大火煮30分，然后转小火再煮30分钟，放入盐，放入土豆大火再煮15分钟，放少许鸡精收汤出锅。
小贴士
最后要注意不要烧干锅，多看几次。
