黑糯米蒸好,水末过黑糯米不要超过1厘米。
黑糯米晾凉,准备所有食材。鸡蛋搅散放入盐,摊成蛋饼然后切成丝备用。
铺上保鲜膜,放入三分之一的黑糯米,用铲子压平
撒上肉松,和沙拉酱
鸡蛋丝铺匀
中间放上火腿和黄瓜。
然后卷起来,两边也要收紧。
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