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广式自创甜品甘蔗马蹄果冻

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用料  

甘蔗 3节
胡萝卜 1根
马蹄 6个
蜜枣 3个
冰糖 200克
白凉粉 250克
海底椰 20克

广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法  

  1. 把胡萝卜，甘蔗，马蹄削皮，加入海底椰和蜜枣煲1小时，就跟平时煲竹蔗水差不多，海底椰可放可不放，也可以放菊花煲。

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤1

  2. 煲好的竹蔗水，去渣留水

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤2

  3. 碗里倒入一盒白凉粉

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤3

  4. 倒大概2碗份量的竹蔗水

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤5

  6. 把整煲竹蔗水全部倒入白凉粉水里

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤6

  7. 回锅煮沸腾，放凉之后摆入冰箱冷藏成膏状

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤7

  8. 冰冻之后可以加入椰浆，练奶，砂糖吃

    广式自创甜品甘蔗马蹄果冻的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-27 21:49:04
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