不好吃来打我之烤鸡

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真不是我吹,这次腌制的味道真的很好,老公吃得话都不说一直吃。

用料  

蒜沫 4-5瓣
姜沫 4-5片
黄酒 3勺
生抽 3勺
老抽 1勺
耗油 2勺
孜然粉 1勺
蜜糖 1.5勺
少许
清远鸡 1只

不好吃来打我之烤鸡的做法  

  1. 全鸡清洗好用牙签像容嬷嬷一样刺鸡全身,这样腌制更容易入味

  2. 把材料全部混合成汁帮鸡进行全身按摩

  3. 这个配方汁比较多,鸡会更加嫩口入味。
    腌制1小时后把鸡翻面一下再次全身按摩,一共3次,每次隔1小时,共3小时。然后放冰箱隔夜腌制一天。

  4. 使用有烤鸡功能的烤箱,预热后上下火180度烤30分钟,转130度再烤10分钟就可以了。每个品牌烤箱的温度和稳定性都不一样,所以可以根据自己的烤箱调整烤制的时间。

    不好吃来打我之烤鸡的做法 步骤4

小贴士

制作非常简单,最重要的就是烤熟,其他都没有技术含量,就放心做吧!
 

不好吃来打我之烤鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-03-27 21:52:27
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