自制海鲜豆腐
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人做过这道菜
牛妞21
超级简单制作的海鲜豆腐，赶快来试做吧～包你吃了手停不下来😍 第一次做就成功了
用料
自制海鲜豆腐的做法
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把材料都切粒，鱼肉 虾肉都搅成末..
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切小备用
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把日本豆腐都压成末
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把调味料都混入
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准备小的方盆
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别用太大的方盆，不然就像我这样用一半(记得先抹上一层油在方盆里，比较容易脱模)
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包上一层保鲜膜，大火蒸20分钟
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出炉啦～待凉 切成小块
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切小块准备炸咯～
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下锅前豆腐沾上些薯粉，可以保持豆腐水份，外层也可以脆些
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完成啦，可以吃多几碗饭了😍
小贴士
豆腐原本就熟了，所以小火煎两面至脆就可以了
