准备饺子(我用的是速冻水饺)平底锅刷油
整齐排列水饺,煎至两面金黄,再倒入适量清水,没过饺子一半就合适了。
水饺煮好,倒入搅打好的鸡蛋液,轻轻晃动平底锅,使鸡蛋液包裹住每个饺子。
最后撒上葱花和黑芝麻。
出锅了,制作时长10分钟。
上传你做的快手菜——鸡蛋抱饺