📍茄子 豆角切成段儿
📍葱蒜切末
📍热锅热油 炸一下豆角和茄子
📍如图 豆角炸至虎皮状 皱起来 茄子炸软即可
📍锅中下葱蒜末和干辣椒 一勺豆瓣酱小火炒出红油
📍倒入炸好的茄子豆角翻炒
📍准备料汁最后加入 生抽1➕老抽0.5➕蚝油0.5➕糖盐少许➕淀粉一勺➕水
📍最终成品 下饭神器 好吃到舔手指
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