🐰卡通兔子手握粢饭团

8.9 综合评分
6 人做过这道菜
×
卖过萌的饭团会不会更好吃(/ω\)

用料  

五丰稻花香五常大米 1米杯
紫薯泥 适量
👇自选内馅:
即食鸡胸肉 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
青椒 适量
海苔(装饰用)
番茄酱(装饰用)

🐰卡通兔子手握粢饭团的做法  

  1. 【食材合照】

    想吃什么就往饭团里夹什么,我这里图个方便,选的都是无需再加工的食材;

    紫薯去皮蒸熟,压成泥备用;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤1
  2. 【蒸/煮饭】

    大米浸泡15分钟后煮熟,用饭勺把🍚打松,焖一会儿再使用;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤2
  3. 留一点白米饭做🐰,其余的和紫薯泥拌匀,紫薯泥不要一次性全混进去,防止上色不理想,拌到自己喜欢的颜色程度就可以了;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤3
  4. 在卷寿司的竹帘上铺一层保鲜膜,用白米饭捏个圆放在中间偏左侧的位置;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤4
  5. 再放上耳朵;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤5
  6. 右侧放一个一样的兔子;

    一正一反是为了从中间切开以后,在同个切面看过去两只兔子在一个方向。当然也可以摆同个方向,切开以后换个角度看就行;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤6
  7. 其余地方铺上紫薯米饭,整体是个长方形;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤7
  8. 依次码上配菜;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤8
  9. 像卷寿司一样借助竹帘卷起来,注意不要把保鲜膜卷进去,头尾稍微捏紧,防止松散;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤9
  10. 对半切开,为了好看可以把头尾切掉,我这里没切;

    去掉保鲜膜,用剪好的海苔片给🐰装上眼睛嘴巴,用番茄酱给🐰涂上腮红耳朵;

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤10
  11. 我用多余的胡萝卜和黄瓜做了胡萝卜的插牌,纯属卖萌啦(╯3╰)

    🐰卡通兔子手握粢饭团的做法 步骤11

小贴士

除了🐰大家也可以做别的图案,没有紫薯也可以用别的食材做别的颜色,期待你们的版本(´。✪ω✪。`)

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

🐰卡通兔子手握粢饭团相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 08:04:05
821 收藏


🐰卡通兔子手握粢饭团的答疑

登录查看全部27条答疑