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紫菜寿司卷

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葡萄与豆丁的厨房  葡萄与豆丁

用料  

紫菜 4 张
黄瓜 半 根
鸡蛋 2 个
肉松 50 克
胡萝卜 半根
米饭 两碗
寿司醋 适量

紫菜寿司卷的做法  

  1. 将糯米与粘米3：2的比例泡半个小时后煮熟

    紫菜寿司卷的做法 步骤1

  2. 将胡萝卜开水煮三分钟后分别将胡萝卜、黄瓜、火腿、鸡蛋（煎熟）、各自切长条放盘中备用

    紫菜寿司卷的做法 步骤2

  3. 调寿司醋：一勺白醋，一小勺白糖，一点点盐搅拌均匀后再倒入蒸好的米饭中搅拌均匀

    紫菜寿司卷的做法 步骤3

  4. 将寿司帘放在桌面上，再放上紫菜，把米饭放在紫菜上，用手边压实边平铺开，四周留少许空隙

    紫菜寿司卷的做法 步骤4

  5. 将食材依次摆放在米饭的一边

    紫菜寿司卷的做法 步骤5

  6. 将寿司帘慢慢卷起，边卷边边压实卷成筒状，两边切掉，切成一厘米左右小段，粘上肉松就可以啦

    紫菜寿司卷的做法 步骤6

小贴士

因为放了糯米，所以很好卷

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紫菜寿司卷相关分类

寿司 紫菜寿司卷 紫菜纳豆寿司卷 寿司卷 紫菜 紫菜 海苔
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该菜谱发布于 2020-03-28 08:21:31
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