酿茄子
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人做过这道菜
林小兔兔子
看着乱七八糟，却被女儿夸奖是吃过最好吃的茄子
用料
酿茄子的做法
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把茄子洗干净切开，中间的籽挖掉，上锅蒸十分钟（业可以简单的入微波炉大火五分钟）
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将肉糜和各种自己喜欢的配料爆炒，我放了洋葱青椒红椒酸笋老干妈
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将炒好的肉糜等勺入茄子中，放上蒜末，入锅再蒸五分钟(也可以入微波炉大火转三分钟)
淋上生抽和醋麻油白胡椒耗油糖调制的酸甜汁，最后热锅热油浇上。
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吃的时候可以用叉子把茄子撕开，搅拌一下非常下饭拉。
