牛奶吐司面包

牛奶吐司🍞的做法：
🍞牛奶220克、干酵母粉2茶匙、3个鸡蛋、冰糖粉70克、高筋面包粉480克、放入主锅、用1分钟/速度3～6搅拌
🍞黄油60克、盐 1茶匙、10分钟/揉面
🍞揉出手套膜、取出面团、分成均匀6等份，每个面团，排气后，卷起来（可以卷上蜜豆或者葡萄干或者*椰蓉馅*最好吃啦➡️做法在最下边的小贴士），然后分别摆放在2个（450克）吐司模具中，每个模具中3个面团，盖好盖子，放入烤箱，蒸烤箱40度发酵至8分满（2茶匙酵母发酵大概65分钟再观察是否增加时间、1茶匙酵母发酵大概120分钟）
🍞烤箱设置150度30分钟 （烤箱功率不同温度设置不同，时间不变）！一定要预热好后再放入吐司盒，效果不一样！
♥️要诀：面团会粘手或者粘面垫，先抹点油在面垫上和手上，然后倒扣，卸下刀组，取出面团


小贴士：
椰蓉馅的做法：20克室温软化的黄油、冰糖粉25克、鸡蛋液30克、牛奶30克、椰蓉60克、20秒速度3搅拌均匀即可

我从这里复制得来