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清炒莴笋丝
清炒莴笋丝
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如烟豆豆
极简爽脆
用料
莴笋
一根
胡萝卜
半根
盐
1克
蒜
2瓣
清炒莴笋丝的做法
莴笋切丝，用盐腌制三分钟，胡萝卜切丝、蒜切片
锅烧热，少许油，倒入食材煸炒三分钟出锅装盘
很简单吧，但莴苣爽脆可口。
小贴士
莴苣丝下锅前，用手捏一下，将被盐腌出的水份去掉
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-28 09:50:37
27 收藏
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