1.肉切小块,凤梨,彩椒,黄瓜切成你喜欢的形状,玉米粒煮熟。
2.猪肉内放1勺料酒,少许胡椒粉,1个鸡蛋,腌制15分钟。
3.3勺淀粉,1勺食用油,少许清水,抓匀,成酸奶状。
4.锅内放油,五成热放入肉丁,飘起捞出,油热复炸一次。
5.4勺番茄酱,2勺白糖,2勺白醋,少许清水,搅拌均匀。
6.锅内少许油,倒入番茄汁
7.汁开倒入所有食材,翻炒2分钟。
8.装盘
9.配上米饭……
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