超简单的卡通饼干🍪

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做为熊孩子的我,不吃饼干,是受不了的,于是打算自己动手做饼干🍪(做饼干的全过程和发布菜谱的全过程,都是我一个人完成的,没有家长的帮助,我发布的每一个菜谱都是这样的)

用料  

黄油 90克
糖粉(细砂糖也行) 60克
牛奶 15克
蛋黄 1个
低筋面粉 200克
(如果喜欢吃抹茶味或者巧克力味的,也可以放一些抹茶粉或者巧克力粉,作者就先不放了) 适量(凭自己感觉)
饼干模具
硅油纸/锡纸

超简单的卡通饼干🍪的做法  

  1. 这些材料看看你有没有备全(饼干模具有一口袋好多呀,蛋黄破了😂)记得要分蛋黄哟!没有分蛋器的可以看我之前分蛋小技巧的菜谱哦!

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤1
  2. 黄油室温融化,懒人方法:用微波炉加热融化(要1分钟/50秒),如果坚韧不摧的话,像我这样,那就用勺子或者刮刀戳戳它就化了压一压

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤2
  3. 蛋黄先森

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤3
  4. 牛奶老太太

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤4
  5. 黄油大boss

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  6. 细砂糖/糖粉小姐

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤6
  7. 最痛苦的环节最考验耐心的环节揉成面团

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤7
  8. 醒面30分钟要盖上保鲜膜哟!

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤8
  9. 醒好面用擀面杖把面擀成1cm厚

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤9
  10. 好多模具呀,俩俩配对可真难

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤10
  11. 把硅油纸铺在烤盘上。

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤11
  12. 模具压在面

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤12
  13. 把盖图案的放在模具里,按着模具来回搓两下,稍稍的移动就可以了,不要剧烈移动

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤13
  14. 脱模,把饼干从面皮中慢慢地抠出来,一定要小心哟

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤14
  15. 把我们压好的饼干放进烤箱,大烤箱上下160烤20分钟,小烤箱也是(之前要先预热呀)

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤15
  16. 两盘饼干烤好啦,快来试试吧!

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤16
  17. 装在袋子里留给爸爸吃

    超简单的卡通饼干🍪的做法 步骤17

小贴士

1:把饼干装在袋子里能更好的保存
2:本菜谱以及所有我发布的菜谱都是有我一个人完成的,没有家长的任何帮助哟!
3:这个饼干虽然材料里的黄油用的多但做出来的饼干没有什么黄油味
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 10:31:35
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