青椒炒鸡腿肉

3 人做过这道菜

用料  

鸡腿 4只
青椒 3个
葱姜蒜 若干
料酒和醋 各1勺
生抽 1勺
老抽 适量
适量
鸡精 适量
牛肉酱 1勺

青椒炒鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,用剪刀✂️剪开就行
    然后切小块,倒入冷水锅中加姜片,煮两分钟,捞出洗净备用

    青椒炒鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 洗好青椒,切小块,沥干水分

    青椒炒鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 先放入鸡腿爆炒,姜片蒜片丢进去,淋入料酒醋,炒个三分钟放入青椒,再倒入半碗水,加入牛肉酱,大火炒个几分钟可以出锅了

    青椒炒鸡腿肉的做法 步骤3

小贴士

鸡腿不去骨也是可以的哈,一样的做法

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-28 10:32:57
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青椒炒鸡腿肉的答疑

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