家庭版快手焗意面

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我家娃娃最爱的早餐之一!无需购买意面酱,家里的调料就可以快速完成,有时早上赶时间,晚上就提前把面条煮好,过清水,放点玉米油防粘放进冰箱,早上起来调好味入烤箱,美味的早餐就做好了,每次我家娃都是吃到舔盘!

用料  

鸡蛋 1个
酱油 1勺
番茄酱 1勺
玉米油 小半勺
火腿 几片

家庭版快手焗意面的做法  

  1. 意面煮好,过清水,放点玉米油拌一下

    家庭版快手焗意面的做法 步骤1
  2. 放酱油,番茄酱拌匀

    家庭版快手焗意面的做法 步骤2
  3. 面条中间挖开一下,打个鸡蛋,这时就可以直接进烤箱了,烤箱无需预热,180℃烤15—20分钟,根据面条的多少来定。

    家庭版快手焗意面的做法 步骤3
  4. 上次做披萨剩了点芝士,把它铺在上面一起烤,没有就不用放,一样很美味哦!

    家庭版快手焗意面的做法 步骤4
  5. 烤到这个状态,鸡蛋要有点流心的状态才行,不要烤太过了,后面几分钟可以观察一下!

    家庭版快手焗意面的做法 步骤5
  6. 出炉后把蛋黄戳破,趁热把面条和汁液拌匀,每根面条都吸收到汁液才好吃哦!最后摆上煎好的火腿就可以开吃了!

    家庭版快手焗意面的做法 步骤6

小贴士

千万不要把蛋黄烤熟透咯,不然风味会差很多,也不用担心没熟会吃了拉肚子,戳破后搅拌的过程中面条和烤碗的余温会把它焖熟的!
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 10:56:10
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家庭版快手焗意面的答疑

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