糯米粉 | 500克 |
菠菜榨汁 | 适量 |
草莓榨汁 | 适量 |
南瓜炊熟搅成泥 | 适量 |
紫薯炊熟搅成泥 适量 | |
冰糖 适量 | |
所有食材随爱好增减 |
把南瓜、紫薯切块蒸熟搅拌成泥备用,菠菜过开水榨汁,草莓洗干净榨汁。分别与糯米粉、凉开水(也可煮糖水放凉)揉成团,水要慢慢加入,揉至手光、盆光、团光状态,能整团搓圆就对了(如上图)
然后分别搓小圆!
这是刚搓好状态!
这是放冻柜状态!
用不沾锅先煮糖水,再下汤圆,煮到每个汤圆都浮起来就可出锅!😊
色•香•味•美😍
我每次都做多点,放冻柜,随时都有口福😜
菠菜汤圆😊
分开煮,也很美哦!😋
南瓜汤圆!
紫薯汤圆😊
草莓汤圆😊
喜欢有馅的可以包红豆沙、乌豆沙、芝麻…就成五彩鸭母捻😜
南瓜鸭母捻😊