鸡腿切块,焯水,备用
洋葱切片,大蒜切块,土豆、胡萝卜去皮切块
热锅放油,放洋葱和大蒜炒香,下咖喱酱略翻炒,分两次下椰浆,椰浆烧开后下鸡肉,放水末过食材
稍炖煮,下胡萝卜土豆芦笋直到食材煮熟
尝味道,根据个人口味放盐和糖(我尝着有点酸味,加了一点糖做中和)
上传你做的咖喱鸡