吮指酱香饼
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人做过这道菜
桃妖来了
前天中午想吃手擀面，和完面不想吃了就把面放冰箱里了。到昨天还是不想弄，但也不能浪费面。把醒了超过24小时的面从冰箱拿出来，等回到室温后发现太软了，琢磨着那就烙葱花饼吧。
刚好还有拌面的酱，于是也涂了一层在饼里，没想到还真好吃😋。于是今天动力脑筋设计出这么一款酱香饼。
刚好还有拌面的酱，于是也涂了一层在饼里，没想到还真好吃😋。于是今天动力脑筋设计出这么一款酱香饼。
用料
吮指酱香饼的做法
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我做饭比较随意，豆豉可以用豆瓣酱代替；腊肠丝也可以不放，因为根本没吃出来腊肠味，被香锅底料完全盖住了。
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把葱和豆豉碎加了些油拌匀，我用的是没啥香味的黑芝麻油。我觉得所有拌面的酱都可以用。
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因为是在葱花饼的基础上加料，葱花饼的做法自己在下厨房里找，我只是突发奇想自创的酱香饼。大神可以随意发挥，做饭是很有意思的事情。
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今天做的吮指豆豉酱香饼。
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昨天用手擀面的面烙的酱香饼。
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吮指是故弄玄虚的起名方式，只有这步用到手指了。我怕碗里的酱料浪费，用手指抹出来涂到面上了，前提是要把面留出一角不涂酱料。🤪🤪😜😜
