惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜

2 人做过这道菜
虽然现在不是秋日(是春天~),但是吃一块被烤得又香又甜的南瓜,仿佛又回到秋天啦
香甜里透出微微的咸味,一点点橄榄油足矣。尽量用水量比较小的贝贝南瓜,口感比较软糯≧∇≦减肥的妹子可以直接当主食吃  像我这种是当零食吃的(||๐_๐)

用料  

(贝贝)南瓜 一个小的
橄榄油(或其他没有特殊气味的液体油) 5克
1克
蜂蜜 1勺
黑胡椒碎 一小撮
熟黑/白芝麻 一小把

惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜的做法  

  1. 烤箱200℃预热,南瓜洗净,不用去皮,去瓤去籽,切成适口的小块

    惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜的做法 步骤1
  2. 将橄榄油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎放在一起混匀,刷在南瓜上

    惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜的做法 步骤2
  3. 放入烤箱,200℃烤25~35分钟,25分钟后注意观察上色,根据自己烤箱调整温度

    惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜的做法 步骤3
  4. 可以轻松用筷子扎透即可,出炉后趁热撒一把熟的黑或白芝麻

  5. 芝麻的香气被滚烫的南瓜再一次激发出来,软软糯糯的烤南瓜一盘不够吃啊~

    惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜的做法 步骤5

小贴士

注意根据自己的烤箱调整温度和时间~烤盘记得铺锡箔纸或油纸,不然烤盘不好洗干净
各种用料都不是一定的,请按自己的口味、南瓜的大小和味道调整ヾ(❀╹◡╹)ノ~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 13:25:09
20 收藏


作者我就是蛰兮的其他菜谱

惊艳你的味蕾——秋日烤南瓜的答疑

登录查看全部1条答疑