猪大肠加生粉,盐,白醋反复挫洗几遍 ,洗到你觉得干净为止😬(我洗了手痛)
加料酒姜片葱水开煮15分钟。
再冷水冲洗,切小块(我切的比较小哈😊),辣椒洋葱姜蒜头都切好准备。
热油下锅爆炒加姜片。
然后加入辣椒洋葱继续爆炒。
加一些水,盐,酱油,蚝油煮一下
收汁出锅😀
上传你做的家常下饭肥肠