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榨菜豆腐干,童年的记忆
榨菜豆腐干,童年的记忆
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依烟如梦
要说留在童年脑海深处最熟悉的一道菜,便是榨菜豆腐干了。放几根肉丝,那便是很奢侈了,高中3年的学习生涯,每次一带就是2周。如今,却成了一道最简单的家常美味。
用料
豆腐干
5长块
榨菜
2个
肉丝
一把
盐
一点
糖
一大勺
榨菜豆腐干,童年的记忆的做法
准备好材料,榨菜提前浸泡15分钟以上
油热后,肉丝翻炒,加入豆腐干,撒一点五香粉
倒入榨菜翻炒,加一勺糖,炒到差不多没有水分的样子。
最后可以放一点味精提鲜
小贴士
榨菜要提前浸泡15分钟以上
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该菜谱发布于 2020-03-28 13:51:34
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