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凉拌小木耳(万能酱汁)
凉拌小木耳(万能酱汁)
7.7
综合评分
94
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萨拉球小朋友
这个酱汁可用于任何需要凉拌的食材,拌牛肉,手撕鸡,金针菇,黄瓜…都行。
这里的勺指的是家里喝汤的白瓷勺,其实只要比例正确不管什么勺都可以。
用料
黑木耳
2-3把
生抽
4勺
醋
2勺
蚝油
1勺
糖
1勺
麻油
1勺
大蒜头
3-4瓣
小米椒
1个
香菜
根据爱好
白芝麻
1勺
凉拌小木耳(万能酱汁)的做法
准备食材,木耳泡发后洗干净,大蒜切末,香菜小米椒切小段
木耳焯水后,过冷水冷却,可保持爽脆的口感
将所有调料混合均匀,放入木耳拌匀,完成!
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该菜谱发布于 2020-03-28 13:55:19
24236 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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