零失败(Q弹好吃)自制的珍珠

1 人做过这道菜
🍃今天分享一款在家里就可以制作的珍珠,巨Q弹,好吃😋的珍珠,~自己做不用购买,也健康。0⃣️添加的,这个办法一次就成功,赶紧来试试哈。不懂可以留言或➕V:13686492224

用料  

木薯粉 100克
70克
红糖 40克

零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法  

  1. 准备好木薯淀粉

    零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法 步骤1
  2. 清水➕红糖煮沸

    零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法 步骤2
  3. 加入40克木薯淀粉迅速搅拌均匀关火

    零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法 步骤3
  4. 再加入剩下的木薯淀粉

    零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法 步骤4
  5. 趁热揉合成一团

    零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法 步骤5
  6. 搓成小圆球

    零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法 步骤6
  7. 水滚之后加入,煮至浮起来透明状态,关火焖10分钟,再用冰水过一下,这样就不会粘一起

    零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法 步骤7

小贴士

1:
红糖煮沸时马上加入木薯淀粉哦。
2:
如果不成团可以试试开小火继续加热,一直到粘稠
3:
珍珠放冷冻可以放一个🈷️保存。冷冻过的珍珠不用解冻,直接水滚开就可以煮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

零失败(Q弹好吃)自制的珍珠相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 14:06:25
111 收藏


零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的答疑

关于零失败(Q弹好吃)自制的珍珠的做法还有疑问? 登录提一个问题