面粉加入开水用筷子搅拌成絮状,然后用手揉光滑,倒入30克油,再揉均匀,盖上保鲜膜醒面30分钟。
葱切成葱花,备好油,我用的是椒盐粉(因为个人喜欢椒盐的味道),此处可以用胡椒粉跟盐代替
醒好的面分好等份,把面团擀平成薄片装
面皮上先刷一层油,根据自己口味轻重撒上盐跟胡椒粉,葱花,芝麻
把面皮卷起来,并像拧麻花那样轻轻拧成团
把面团压扁成饼型,每张独立用保鲜袋装起来,放进冰箱,想吃随时拿出来煎就行咯!
煎好的成品,超香哦!
上传你做的懒人葱油饼-家常版