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焖鹅肉

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平安快乐_kos9的厨房  平安快乐_kos9
今天分享一道家常菜焖鹅肉，

用料  

鹅 小半只
姜 5片
紫苏 适量
葱 2棵
豆豉 少量
蚝油 2-3勺
白糖 适量
白酒 2勺
酱油 适量
老抽 1勺
盐 少量
芝麻油 适量
桔子叶 5片

焖鹅肉的做法  

  1. 鹅肉切件备用

    焖鹅肉的做法 步骤1

  2. 准备好配料

    焖鹅肉的做法 步骤2

  3. 准备好配料，后加上豆豉的

    焖鹅肉的做法 步骤3

  4. 热锅放姜，鹅肉炒干水后加桔子叶

    焖鹅肉的做法 步骤4

  5. 炒到鹅皮岀油了，放油、白酒、白糖、酱油、老抽、蚝油，加刚没到鹅肉即可

    焖鹅肉的做法 步骤5

  6. 焖到准备收汁时，放紫苏葱焖的两分钟左右放盐、芝麻油，大火收汁装碟就行了

    焖鹅肉的做法 步骤6

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焖鹅肉相关分类

家常菜 焖
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该菜谱发布于 2020-03-28 14:24:39
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