牛腩粒冰水浸泡出血水后,开水汆烫出血沫,用筷子捞出在冰水中浸泡清洗,进高压锅
配菜除蒜苗外全部改刀,备用
牛角椒,过油出锅备用
土豆,胡萝卜下锅用黄豆酱翻炒
将高压锅中压好的牛腩连汤带肉倒进锅内
观察全部食材混合后,有黄豆大小的气泡,关火出锅撒蒜苗!
找个漂亮的角度,拍张照片,留个纪念☺️,剩下的就是消灭它☝
用料不能超过30个字,特此补充拍了一张😊
上传你做的厨房小白都能做的红烧牛肉