紫薯蛋糕【低碳瘦身】
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人做过这道菜
七七妈妈Nami
低碳饮食期间，代替主食(紫薯甜可不放代糖)
用料
| 【紫薯泥】 | |
| 中等紫薯 | 1个 |
| 牛奶 | 80克左右 |
| 赤藓糖醇(不低碳放炼乳) | 15克(炼乳1勺) |
| 【生酮戚风蛋糕胚】 | 半个(5寸) |
| 见另一个菜谱 |
紫薯蛋糕【低碳瘦身】的做法
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切片，直径12.7cm，高度目测4cm。(我用的5寸加高模具)【详见另一个菜谱】
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紫薯+牛奶+代糖(或者炼乳)，搅拌均匀。(对了，我买的这个紫薯不甜，所以加了糖，如果你买的紫薯比较甜，就减少糖或者不加糖。)
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过筛(这里比较费劲，可用破壁机料理机等工具搅打细腻)，过筛比较细腻一些，也可以不过筛。
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开转
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大晚上的怎么拍怎么颜色不对，凑合看吧
小贴士
加牛奶：根据自己买的紫薯含水量，调整到合适抹面的软硬度。
