酸黄瓜

3 人做过这道菜
酸黄瓜、酸菜、泡菜只要有科学的方法,想失败很难,最重的是可以吃出健康。

用料  

乳黄瓜 5根
香叶 2片
茴香 2克
15克
乳酸菌 1小袋
过夜凉开水 500克

酸黄瓜的做法  

  1. 冼净。我是用臭氧机。

    酸黄瓜的做法 步骤1
  2. 凉干表面水份

    酸黄瓜的做法 步骤2
  3. 装入无油干净瓶中,加香叶。

    酸黄瓜的做法 步骤3
  4. 小茴香、盐

    酸黄瓜的做法 步骤4
  5. 乳酸菌

    酸黄瓜的做法 步骤5
  6. 最后加满凉开水封瓶

    酸黄瓜的做法 步骤6
  7. 1周后开盖,酸酸的爽爽的味道钻入你的鼻子,刺激你的味蕾,让你禁不住咽口水,咬上一口真真的是爽脆好吃。

    酸黄瓜的做法 步骤7
  8. 同样的方法可以做泡菜,动动双手,吃出健康。

    酸黄瓜的做法 步骤8

小贴士

注意:如果是用普通瓶子水一定要加满,才能够达到密封效果。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-28 15:30:23
998 收藏


酸黄瓜的答疑

登录查看全部19条答疑