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舒芙蕾云朵蛋糕

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王小厨wang的厨房  王小厨wang
这个舒芙蕾蛋糕只要蛋白。非常好做。

用料  

蛋白 5个
细砂糖 20克
柠檬汁 几滴
玉米淀粉 20克
糖 计克
坚果 20克

舒芙蕾云朵蛋糕的做法  

  1. 蛋白加几滴柠檬汁打发，糖分三次加入打发蛋白，放最后一次糖和玉米淀粉一起放，打到起尖勾就行了，因为我忘记拍图了，就是装好剩下的盘子。

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤1

  2. 把蛋白堆成一个小山，然后放上坚果啊，葡萄干啊，反正喜欢的干果就行了！

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤2

  3. 还多加点杏仁片

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤3

  4. 预约考生150度，烤20分钟，看上色情况来定。

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤4

  5. 这款只剩下五分钟的

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤5

  6. OK行了，出炉！

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤6

  7. 来张近距离的！

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤7

  8. 挖开外面脆脆的，里面云朵般的！

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤8

  9. 两个一下子就吃完了！

    舒芙蕾云朵蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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舒芙蕾云朵蛋糕相关分类

蛋糕
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该菜谱发布于 2020-03-28 15:36:37
210 收藏
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舒芙蕾云朵蛋糕的答疑

  • 小小的太阳_gq02(下厨房)
    小小的太阳_gq02  2021-03-28  
    0 赞
    请问可以放几天啊。怎么存放啊
    作者回复 2021-04-06  
    一天左右。这样的两个一下子就吃完了
  • 红尘雪18(下厨房)
    红尘雪18  2020-04-04  
    0 赞
    不加淀粉可以吗
    作者回复 2020-04-04  
    也可以的。
  • StephenChoi(下厨房)
    StephenChoi  2020-04-03  
    0 赞
    还没出炉就开始塌了，怎么办
    作者回复 2020-04-03  
    你是不是没打发那个蛋白呀？蛋白要打到拉尖勾。
  • 下厨房用户_r32gd(下厨房)
    下厨房用户_r32gd  2020-04-02  
    0 赞
    玉米淀粉什么时候加啊
    作者回复 2020-04-02  
    打好蛋白后加

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