买的现成的酥皮,提前解冻,苹果削皮挖粒,切片。
把切好的苹果(切薄片)放在酥皮上,撒上适量红糖。
苹果上可以撒些肉桂粉,家里没有肉桂粉,所以我没放哈。
盖上芝士片。
铺上。
再盖上另一片酥皮。
用叉子按压边边,手法是按,压,拖出,这样叉子就不会粘。
全部压紧。
刷上全蛋液,撒上白沙糖,烤箱预热一下。
180度,上下火,20分钟,烤完立马出炉。
装盘,用刀叉,开始享用下午茶喽!
外面酥脆,里边酸酸甜甜,小朋友们的最爱。
嫌麻烦的直接啃😂。
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