葱油拌面
0
人做过这道菜
轩雅冉
作为一个土生土长的陕南妹子，在西安呆久了也渐渐喜欢上面食了！之所以不爱吃面，那是因为做的不好吃！你们说对吗？
挑剔又不喜欢面食的老公吃完竟赞不绝口😜
挑剔又不喜欢面食的老公吃完竟赞不绝口😜
用料
葱油拌面的做法
-
1.小葱切段，用厨房纸擦干，避免炸的时候溅出油
2.蒜瓣切沫
3.油烧热放入蒜、葱
4.开小火炸一会到葱变色，快变干
5.倒入糖、生抽、耗油、老抽、芝麻搅拌，熬3分钟就可以啦（上面视频是我加入所有料煮的时候拍的）
6.根据自己食量把煮好的面里浇上葱油汁拌均匀
-
拌均匀后上面撒少许白芝麻
-
来一口吧！真香！
小贴士
1.不用放盐！不放盐！不放盐！重要的事情说三遍，生抽耗油都是咸的，如果后面吃觉得淡再加也可以。
2.放点糖有淡淡的甜味，不喜欢咸甜的小伙伴可以不加糖。
3.一次吃不完可以把剩下的装在密封罐放冰箱，下次直接调汁吃，不要放太久哦。
4.我用的荞麦面，不会然到一起，可以少放点油汁。
5.喜欢辣椒什么的可以自己加，无辣不欢的我竟然很享受这纯纯的葱油味道！很纯粹！
尤其是做中餐，这个真办法具体到调味品放多少克，总之根据自己的口味调整吧，每次做美食都是一种享受，用心一定能做出可口的佳肴！
2.放点糖有淡淡的甜味，不喜欢咸甜的小伙伴可以不加糖。
3.一次吃不完可以把剩下的装在密封罐放冰箱，下次直接调汁吃，不要放太久哦。
4.我用的荞麦面，不会然到一起，可以少放点油汁。
5.喜欢辣椒什么的可以自己加，无辣不欢的我竟然很享受这纯纯的葱油味道！很纯粹！
尤其是做中餐，这个真办法具体到调味品放多少克，总之根据自己的口味调整吧，每次做美食都是一种享受，用心一定能做出可口的佳肴！
