水中加盐,将超市买的青豆焯水2分钟备用
将玉米粒焯水1分钟备用
准备4根这样的腊肠,切成斜片,备用
蒸米饭,锅中一碗米一碗半水,上面放上切好的腊肠,开始煮饭
锅中加油,先将焯水的青豆放入锅中翻炒几次,再加入玉米粒放入盐,鸡精,生抽,花椒粉,十三香,耗油(比平时炒菜的量稍微多一点,因为后面要拌饭)翻炒均匀,熟后盛入盆中
米饭蒸熟后,倒入炒好的青豆粒和玉米粒,搅拌均匀
上传你做的腊肠拌饭