两种面粉混合均匀，加入细砂糖以及用酵母化好的温水揉成光滑的面团。
揉好的面条搓成长条，用到切成6分。
揉好的馒头切出来的组织应该是这么细密光滑的。
切好的馒头放入蒸笼室温发酵30-40分钟。
这是发酵好的馒头大小。
开大火蒸10分钟再闷3-5分钟，再掀开锅盖。
这样做出来的馒头口感细腻又有嚼劲，超爱吃。
上传你做的全麦馒头
墨小沫77
