盐煎鸡翅

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这是看到别人的方子,做了无数次,感觉非常好吃,记录下来,以便以后做起来方便查看。

用料  

鸡翅中 几个都行,看自己想吃几个
适量
3瓣
3片
少许
料酒 2勺
生抽 1勺

盐煎鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅洗净,竖着来一刀,这样很好切开,又不会把骨头切断。,保持底部鸡皮不分开。

    盐煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 放入调料,不要加水哦,抓匀。

    盐煎鸡翅的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜,放冰箱腌半小时或者更长时间。

    盐煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 不粘锅里倒少量油。把鸡翅放进锅里,先煎鸡皮那面,表面金黄色,感觉干干的,就可以翻面煎了。

    盐煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 好啦,开吃吧。因为腌制的时候放了盐,味道已经不错啦,感觉淡的来点椒盐,或者再撒点盐就可以啦。

    盐煎鸡翅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 18:19:10
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盐煎鸡翅的答疑

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