把鸡翅洗净,竖着来一刀,这样很好切开,又不会把骨头切断。,保持底部鸡皮不分开。
放入调料,不要加水哦,抓匀。
盖上保鲜膜,放冰箱腌半小时或者更长时间。
不粘锅里倒少量油。把鸡翅放进锅里,先煎鸡皮那面,表面金黄色,感觉干干的,就可以翻面煎了。
好啦,开吃吧。因为腌制的时候放了盐,味道已经不错啦,感觉淡的来点椒盐,或者再撒点盐就可以啦。
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