酥皮制作：20g油里放入20g面粉，搅拌均匀，刷在模具四周
蛋糕液制作：4个鸡蛋全部放入容器中，放入70g糖，一起打发。打发成视频中这样，“8”字不易消失。
把120g面粉过筛放入刚打发好的鸡蛋中，之前弄酥皮剩下的也可以倒进来，倒入20g牛奶，上下翻拌均匀。（不要画圈搅拌）
弄好就装进模具，撒上芝麻
烤箱先预热170℃烤20-25分钟，这是十分钟后的样子~
烤出来，用牙签轻轻翻边，轻松脱模
记录1
记录2
上传你做的脆皮小蛋糕/简单快速
小彭吃好喝好
