清汤牛键子

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每次煮一锅,牛肉汤煮面,牛肉切片炒辣椒。只用清水和大葱,姜片,原汁原味。

用料  

牛腱子 1000克
大葱 半根
5片

清汤牛键子的做法  

  1. 牛腱子刨开,用清水泡着,去血水。

    清汤牛键子的做法 步骤1
  2. 控干水分

    清汤牛键子的做法 步骤2
  3. 牛肉飞水去血沫,冷水入锅,煮沸。

    清汤牛键子的做法 步骤3
  4. 飞水之后,捞出用水冲冲,控干水分,入压力锅。
    加姜片,大葱段。
    加入清水,没过牛腱子。
    压力锅压十分钟,即可。

    清汤牛键子的做法 步骤4
  5. 牛肉汤煮面片,味道一级棒。

    清汤牛键子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 18:53:18
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