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炸酱面
炸酱面
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吃圣
爱情长久的劲道。
用料
肉末
克
甜面酱
一大勺
黄豆酱
一大勺
郫县豆瓣酱
一小勺
葱碎
半根
姜末
一小勺
蒜末
两个瓣
小米辣
一个
料酒
一勺(去腥,提味)
盐
适量克(根据口味)
醋
适量勺(根据口味)
蚝油
一小勺(提味)
糖~水
1:1克(根据口味)
黄瓜
两个根(丝)
五花肉或红肉
要多克(最小小丁丁)
面条
有多人,下多少量
炸酱面的做法
热锅烧油,下肉末炒上色,下入料酒翻炒。
葱姜蒜辣椒爆炒出味。
下入灵魂伴侣三味酱,翻炒
糖水
收稠加入,稠度浓缩收汁。
上传你做的炸酱面
随便看看
腰果虾仁芹菜
南枣核桃糕
香菇鸡
熟粉
气泡酒
酸菜羊肉
青椒鸡蛋饼
圣诞面包
韭菜鸡蛋馅
老北京疙瘩汤
该菜谱发布于 2020-03-28 19:06:50
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炸酱面的答疑
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