1、虾仁洗净,开水中煮1分钟捞出
2、打入两个鸡蛋,加入1/4袋纯牛奶,适量盐,1小勺料酒,打匀
3、热锅冷油,注意调至小火。倒入打好的蛋液。将虾仁均匀的放在蛋液上4、晃动锅,用筷子轻轻卷起蛋液,让中间的蛋液流出来煎制
美食出锅
上传你做的嫩滑鲜美的虾仁鸡蛋