食材准备,娃娃菜撕成片装,火腿肠、皮蛋、蒜头切丁
放油5分热,小火放蒜头炒
小火放皮蛋炒,注意不要炒太久,皮蛋会糊
加一碗水(水大概可以淹没娃娃菜就行),水烧开了以后放娃娃菜
娃娃菜快熟的时候,放2-3勺盐
快出锅的时候放1勺鸡精
尝一下盐味,进行相应调整后出锅
上传你做的超鲜美的皮蛋娃娃菜汤