超鲜美的皮蛋娃娃菜汤

3 人做过这道菜
本菜的用料为1-2人食,味道相对比较清淡,适合做菜小白,如有不足,欢迎大家多多指点哈!

用料  

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
大蒜 3瓣
2-3勺
鸡精 1勺
火腿肠 1根

超鲜美的皮蛋娃娃菜汤的做法  

  1. 食材准备,娃娃菜撕成片装,火腿肠、皮蛋、蒜头切丁

    超鲜美的皮蛋娃娃菜汤的做法 步骤1
  2. 放油5分热,小火放蒜头炒

  3. 小火放皮蛋炒,注意不要炒太久,皮蛋会糊

  4. 加一碗水(水大概可以淹没娃娃菜就行),水烧开了以后放娃娃菜

  5. 娃娃菜快熟的时候,放2-3勺盐

  6. 快出锅的时候放1勺鸡精

  7. 尝一下盐味,进行相应调整后出锅

    超鲜美的皮蛋娃娃菜汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-28 20:23:45
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超鲜美的皮蛋娃娃菜汤的答疑

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