食材如上。可以另外加糖,或者黄油。为了少增加一年脂肪,我用了橄榄油,没有放糖。
除了燕麦片,其他食材全部加入,牛奶可分次加入,揉成面团。
盖上保鲜膜,发至两倍大
揉面,像卷花卷一样,卷起来,另外两个做成了圆形。
二次醒发
划十字刀,撒上燕麦片,黑芝麻,不撒也阔以
烤箱提前预热一下,上下200度,烤20分钟
我怕不熟,又加了10分钟,结果上面有点烤糊了😅
除了有点点糊,还是挺不错的,里面都是分层的那,赞👍
上传你做的全麦面包的家常做法