四寸戚风

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用料  

鸡蛋 1个
10克
牛奶 16克
低筋面粉 23克
细砂糖 18克

四寸戚风的做法  

  1. 蛋黄、油、牛奶完全乳化后加入低筋面粉z型搅拌至没有干粉.蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡.混合均匀入模具.150度30分钟

 
该菜谱发布于 2020-03-28 20:33:24
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四寸戚风的答疑

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