简单的肠粉

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简单又快捷,适合喜欢宅在家的时候做。

用料  

清水 500克
酱油 1勺
10克
鸡蛋 2个
肠粉专用粉 200克
香菇 适量
猪肉 适量
香葱 适量

简单的肠粉的做法  

  1. 准备材料,香菇和猪肉先蒸10分钟

    简单的肠粉的做法 步骤1
  2. 肠粉专用粉200克和水500克调为粉浆

    简单的肠粉的做法 步骤2
  3. 先把水烧开,放入蒸盘,蒸盘刷油

    简单的肠粉的做法 步骤3
  4. 放上自己喜欢的配料,例如鸡蛋,瘦肉,有条件的也可以放入虾,蒸2到3分钟左右

    简单的肠粉的做法 步骤4
  5. 熟了之后用刮刀刮起,放入盘中,准备好调料(酱油)就可以吃啦。

    简单的肠粉的做法 步骤5

小贴士

做肠粉专用粉直接去淘宝买就可以了,有一套的工具,很方便
 

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该菜谱发布于 2020-03-28 20:34:01
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