玛德琳

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疫情在家休息时做美食,好吃的玛德琳😋

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
黄油 50克
细砂糖 30克
泡打粉 2克
香草精 根据个人口味(我不太喜欢哦)

玛德琳的做法  

  1. 黄油隔水融化成液体。

    玛德琳的做法 步骤1
  2. 倒入鸡蛋和砂糖搅匀。

    玛德琳的做法 步骤2
  3. 搅动这样就可以了。

    玛德琳的做法 步骤3
  4. 放入面粉和泡打粉搅匀。

    玛德琳的做法 步骤4
  5. 倒入黄油搅匀。

    玛德琳的做法 步骤5
  6. 一字形搅拌,不要拼命搅,细腻一点就好了。

    玛德琳的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏一小时左右。

  8. 拿出来后用裱花袋挤出来。(如果没有的话就用保鲜袋装一下,1个角剪一个洞。)

    玛德琳的做法 步骤8
  9. 挤进模具,烤箱预热150度10分钟。

    玛德琳的做法 步骤9
  10. 放入烤箱。

    玛德琳的做法 步骤10
  11. 180度烤15分钟。

    玛德琳的做法 步骤11
  12. 出炉啦!

    玛德琳的做法 步骤12
  13. 超级美味的哦。

    玛德琳的做法 步骤13

小贴士

在烤的过程中看到肚子微微鼓起来,边上有点焦了就可以了。                                                                                                         
放的时间越长越好吃哦!
 
该菜谱发布于 2020-03-28 20:37:48
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