用料
- 大米 杯
- 胡萝卜 根
- 生抽 勺
- 盐 克
- 豌豆
- 鸡胸肉
- 紫薯
- 甜椒
- 酱油、食用盐、蚝油
做法
- 将所有配菜切丁,备用,配菜也可根据个人喜欢更换食材。
- 豌豆焯水是起锅前倒入,即给这锅饭添加不同的口感,豌豆中含有大量的膳食纤维,其中的粗纤维进入肠道后能促进肠道的蠕动,减少食物在肠道中的停留时间,有助于促进排便,保持大肠内的清洁。
- 大米淘洗干净放入电饭锅中。
把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里,往锅里放入生抽、蚝油、少许盐调味,盖好电饭锅,按下煮饭按钮就可以了,加完班同事们就有饭吃咯。
- 时间到,将豌豆倒入腊肠鸡肉饭上,用饭勺搅拌均匀,不管晚餐还是午餐,都很方便哦,豌豆的翠绿和清香给这道腊肠鸡肉饭增不同的风味,紫薯富含纤维素,有助于促进胃肠蠕动。
- 这样蔬菜搭配,是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂,在焖饭的过程中释放出来,让米粒变得饱满、入味,让人吃了一碗还想再添一碗。 焖饭可以说是名副其实的懒人饭了,通常家里做米饭的时候,多多少少都会搭配几个炒菜,无形中煮饭做菜就成了很多年轻人眼中非常麻烦的事情。而一锅焖饭就完美解决了费事的问题,饭菜一锅出,只需把喜欢的食材切一切往电饭煲里一丢,就坐等开饭就好。